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Ort: Karlsruhe

Aus meiner Sicht aktuell der beste Burger in Karlsruhe. Zutaten kommen von regionalen Erzeugern. Von diesen sind Bilder an der Wand zusammen mit deren Namen. Sehr saftiger Burger. Auf Qualität, frische und Nachhaltigkeit wird hier viel Wert gelegt.

Brötchen kommen zum Beispiel von der Karlsruher Bäckerei Meier. Das Fleisch von der Metzgerei Glasstetter aus Malsch. Das Gemüse vom KARTOFFELHOF BÖHM aus Bellheim. usw.

Die Zwiebeln werden auf dem Fleisch mit einer „Glocke“ gebraten. Bei den Pommes gibt es die Möglichkeit sich einen Nachschlag zu holen, um so unnötigen Müll mit Lebensmittel zu vermeiden. Meine absolute Empfehlung wenn es schnell gehen darf und nicht lange verweilt werden möchte.

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Auf dem Bild: DeliBurger mit Zwiebel Relish, Bacon

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Auf dem Bild: Zu sehen wie die Fleisch „Patties“ mit Zwiebel etc. unter einer Art „Glocke“ mit gebraten werden

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Website: http://www.deliburgers.de/