Karlsruhe

05 01 2020

Pizza und Gusto

Daniel food, Karlsruhe frische Zutaten, internationale Küche, italienisch, Karlsruhe, Restaurant

Ort: Karlsruhe

Ihr wünscht euch ein Hauch von Italien?

Möchtet eure Erinnerungen an Urlaub wieder aufleben lassen?

Dann seid Ihr hier genau richtig.

Ich lasse die Bilder für sich selbst sprechen. 😉

Auf dem Bild: Empfehlung vom Chef nach Inspiration des Tages… ich sag nur lecker….und besser keine Kalorien zählen 😉

Auf dem Bild: Theke mit Lebensmitteln und Zutaten direkt aus Italien geliefert, jeden Freitag frisch

Auf dem Bild: Erdbeer Tiramisu … ich sag nur keine Kalorien zählen und einfach genießen 😉

Website: http://www.pizzaundgusto.de/

05 01 2020

Mama Thanh

Daniel food, Karlsruhe asiatisch, hawaiisch, internationale Küche, Karlsruhe, Sushi

Ort: Karlsruhe

Ihr habt Lust auf etwas Neues?

Dann solltet Ihr hier fündig werden.

Was gibt es hier?

Neben klassischem Sushi gibt es hier leckere Poke Bowls zum selbst zusammenstellen.

Was ist eine „Poke Bowl“ fragst du dich?

Poke Bowl ist ein hawaiisches Nationalgericht und besteht traditionell aus rohem Fisch und frischem Rohkost, welches auf gekochtem Reis gebettet ist. Bei der Zusammenstellung einer Bowl sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Vegetarisch, glutenfrei oder vegan.

Hört sich interessant an?

Na dann auf und hin mit dir zum selbst testen. 😉

Auf dem Bild: Poke Bowl von mir zusammen gestellt

Website: https://mamathanh.de/

23 12 2018

Tannweg

Daniel food, Karlsruhe badische Küche, food, Karlsruhe, Restaurant, saisonal

Ort: Karlsruhe – Grünwettersbach

Ihr liebt die badische Küche mit saisonalen Gerichten und mit so mancher Inspiration aus anderen Ländern?

Dann habt Ihr hier meinen Tipp.

Unscheinbar in einer Sportgaststätte ist diese Perle zu finden.

Lasst euch nicht von dem Ambiente täuschen, die Küche ist klasse und wird euren Gaumen verwöhnen.

Hier könnt Ihr unter anderem das zarteste mir bekannte Cordon Bleu erhalten.

Des Weiteren ist das selbstgemachte Pflaumeneis mit Vanille Zimtsauce ein absoluter Traum.

Mein Tipp: Es steht nicht mehr auf der Menükarte, Ihr bekommt es allerdings weiterhin. Einfach höflich danach fragen. Das absolut zarte Mailänder Putenschnitzel umhüllt mit einer Goldbraunen Käse-Kräuter-Kruste, das ganze auf Spaghetti in Tomatensoße und einer Schicht Grana Padano gelegt. Ein Traum von Genuss. 😉

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Auf dem Bild: Kürbis-Cremesuppe

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Auf dem Bild: Schweinelende in Cognac-Sauce mit Bohnen mit Speck und Spätzle

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Auf dem Bild: Cordon Bleu mit Pommes

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Auf dem Bild: Mailänder Puten Schnitzel Käse-Kräuter Kruste mit Grana Padano auf Spaghetti

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Auf dem Bild: Dessert selbstgemachtes Pflaumeneis mit Vanile Zimtsauce

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Website: http://www.tannweg.de/

17 12 2018

Portale 50

Daniel food, Karlsruhe Ambiente, italienisch, Karlsruhe, kreative Küche, Restaurant, saisonal

Ort: Karlsruhe

Ihr liebt italienische mediterrane Küche kreativ kombiniert und angerichtet?

Zudem in einem wunderschönen eingerichteten Ambiente?

Dann ist dies meine Empfehlung für euch.

Lasst euch von diesem liebevoll eingerichteten Restaurant verzaubern.

Leckere Kombinationen zubereitet und stilvoll serviert.

Eine schöne Auszeit um sich verzauber zu lassen.

Mein persönlicher Tipp: Gönnt euch das 3 Gänge Überraschungs-Menü für 39 Euro, nachfolgend auch auf den Bildern zu sehen

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Auf dem Bild: Gruß aus der Küche, Avocado und Oliven Cream mit Brot

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Auf dem Bild: geräucherter Lachs, Salat, Granat Apfel, Vinaigrette

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Auf dem Bild: Iberico Schwein mit Gnocchi und Linsen

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Auf dem Bild: Quark mit Zitrusfrüchten

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Website: http://www.portale50.de/

17 12 2018

Tasca do Jose

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Ort: Karlsruhe

Ihr wünscht euch eine kleine Auszeit in portugiesischen Ambiente?

Hier findet Ihren einen Hauch Portugal.

Tasca steht für eine Art Taverne mit einfachen Speisen, gerne zusammen mit Freunden und Bekannten gemeinsam bestellen und teilen.

Leckere Kombination die ich jedem empfehlen kann.

Also schnappt euch eure Freunde und gönnt euch einen kleinen Ausflug in die Küche von Portugal.

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Auf dem Bild: Gegrillte Pluma (vordere Lende) vom iberischen Schwein mit Salat

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Auf dem Bild: Rührei mit portugiesischer Knoblauchwurst

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Auf dem Bild: Kabeljau (Stockfisch) mit Spiegelei

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Website: https://www.tascadojose.de/

my hearts beats vegan - Burger BBQ Korean Style

09 12 2018

My Heart Beats Vegan

Daniel food, Karlsruhe food, Karlsruhe, Restaurant, vegan

Ort: Karlsruhe

Ihr habt Lust auf mal eine ganz anderes Geschmackserlebnis?

Wie wäre es mit bekannten Gerichten/Speisen in vegan und schmackhaft?

Hier ist die Lösung!

In einem ehemaligen Hotel befindet sich diese Perle von Karlsruhe mit einem ganz besonderem stillvollen Ambiente.

Die Speisen sind schön angerichtet und schmackhaft.

Hier sollten auch nicht Veganer etwas leckeres finden, siehe hierzu ein Bild 😉

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Auf dem Bild: Burger-BBQ-Korean-Style mit Falafel Patty, Koriander, hausgemachte BBQ Sauce, Lauch frisch gebraten, Salat, Tomaten, Zwiebel und dinkelvollkorn Brot

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Website: https://www.myheartbeatsvegan.de/

bratar - burger vollkorn bun - pilze - freiland rührei - bergkäse - bacon

03 12 2018

bratar – Steakhouse und Burger Restaurant

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Ort: Karlsruhe

Ein weiteres Highlight wenn es sich um Burger handelt.

Hier stellt Ihr euren Burger selbst zusammen, den Wünschen werde nahezu keine Grenzen gesetzt. Quasi ein eigenes Bauprojekt und somit hat jeder sein Unikat nach seinem Geschmack.

Die Zutaten stammen zum größten Teil aus der Region und viele Produkte werden selbst hergestellt.

Im Fokus steht der verantwortungsvolle Umgang mit unserer Umwelt.

Im Ettlinger Tor finde ich ist eine sehr schöne Einrichtung gelungen. Alleine das Waschbecken im WC Bereich ist ein „Kunstwerk“ für sich.

Für alle die einen sehr sehr sehr großen Hunger haben, habt ihr die Möglichkeit selbst zu entscheiden wie viele Burger Pattys Ihr haben wollte. Die Auswahl reicht bis auf 750 Gramm für einen Burger.

Da wünsche ich viel Spaß bei der Challenge 😉

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Auf dem Bild: Burger mit Vollkorn Brötchen, Pilzen, Bergkäse, Bacon und Freiland Rührei und original Bratar Sauce

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Auf dem Bild: kleiner Fitness Salat

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Website: https://bratar.de/

02 12 2018

Dean and David

Daniel food, Karlsruhe exotisch, food, frische Zutaten, Karlsruhe, Salat

Ort: Karlsruhe und weitere Standorte

Ihr liebt Salat und das ganze schön bunt gemixt?

Hier werdet Ihr bestimmt fündig.

Verarbeitet werden nur frische Produkte, qualitativ hochwertige Zutaten, die weder Geschmacksverstärker noch Farb- oder Konservierungsstoffe enthalten.

Dean and David bieten euch leckere frische Salate mit einer großen Auswahl an Kombinationsmöglichkeiten.

Wählt aus den bereits für euch vordefinierten Salatvarationen aus oder mixed kreativ eure eigene Wunschvorstellung.

Hier findet Ihr zudem scharfe Thai Currys und Suppen, sowie frisch Säfte und Smoothies.

Als Nachtisch werden verschiedene Kuchen angeboten.

Die Speisenauswahl und -kombinationen wurden durch die Reisen von dem Gründer David Baumgartner geprägt.

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Auf dem Bild: selbst zusammengestellter Salat mit premium norwegischer Lachs, Mandelstifte, Mango, Goji Beeren, Grillgemüse und knusprigem Landbrot. Parma Lemon Dressing

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Website: https://deananddavid.de/

02 12 2018

tialini

Daniel food, Karlsruhe food, italienisch, Karlsruhe, Pasta

Ort: Karlsruhe und weitere Standorte

Ihr habt Lust auf italienisch?

Hier ein weiterer Tipp für Karlsruhe.

Im modernen Ambiente findet Ihr euer passendes Plätzchen im „tialini“.

Das Personal ist sehr aufmerksam und kümmert sich um euer Wohlbefinden.

Bei den Speisen habt Ihr verschiedenste Auswahlmöglichkeiten. Hier gibt es unter anderem die Möglichkeiten die Nudelvarianten durch Vollkorn Nudeln zu tauschen.

Meint Tipp: 4 gleiche Pastagerichte zu viert bestellen und nur drei bezahlen. Ihr bekommt eure Pasta in einer großen Schüssel zum Teilen auf den Tisch serviert.

In meinem empfinden wird hier ein Hauch von italienischer Lebenskultur vermittelt, beim gemeinsam teilen der Speise.

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